8 – 9 AGOSTO 2011
Concerti, orecchiette fumanti, carne alla brace e fiumi di buon vino locale:
da oltre 20 anni la Festa dell’Orecchietta accende l’agosto salentino nel piccolo borgo di Vignacastrisi, ad un passo dal mare di Castro e Santa Cesarea.
Due serate di festa dedicate alle regina della cucina salentina: l’orecchietta, che il colorato staff di [...]

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Giovedì 13 agosto
“Sagra della carne alla brace” e pizzica salentina con “Vento del Sud” presso il lido “La Sorgente” a Gallipoli
Grigliata in spiaggia con pizzica salentina di contorno giovedì 13 agosto presso il lido “La Sorgente” a Gallipoli, sul lungomare della città jonica, dove sarà protagonista della serata la “Sagra della carne alla brace”.
Un unico [...]

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-> Trova tutte le sagre in Puglia del Portale www.sagreinitalia.it
Giunge alla 18^ edizione la “Sagra dell’Insalata Grika e della Salsiccia” di Martignano (Le) che conquista ogni anno migliaia di visitatori con la proposta di specialità gastronomiche salentine e grike,
in particolare con la succulenta salsiccia alla brace con contorno di profumatissima e fresca insalata.
L’insalata grika, ottenuta [...]

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