Tra i tanti eventi che, in questo periodo, allietano le serate autunnali salentine, non va certamente dimenticata la Fiera di San Vito a Ortelle che, annualmente, si tiene la quarta domenica di Ottobre, caratterizzata, come ogni anno, nei giorni di venerdì e sabato sera, dalla vendita e la degustazione della carne di maiale.La Sagra della Porchetta Paesana, dunque, rappresentata dai veri sapori e dai profumi della carne, a cui la festa è dedicata, e derivati arrostiti, (salsiccia, spiedini, e sfizierie varie) allevati in proprio da allevatori della zona.

Due giorni all’insegna del gusto e dei veri sapori salentini, dunque, vi aspettano ad Ortelle.

Social tagging: Ortelle, Puglia, Salento